Foi proferir em voz alta que eu queria abrir mão do controle para cair gripada na cama e depois ver marido e filhos igualmente doentes durante toda a semana. Tudo o que eu me havia programado para fazer durante esses dias caiu por terra. O universo às vezes parece que ouve a gente até demais.
Mas agora que as coisas voltaram ao normal (tanto quanto a vida pode ser), posso voltar aos planos iniciais: trabalhar e vender e/ou doar toda a pilha de coisas que separamos aqui em casa e que agora chafurda nosso quarto. ;)
Para quem quiser, essa é a lista de livros de cozinha e até alguns equipamentos de cozinha.
Quem tiver interesse em algum item, MANDE UM EMAIL para lacucinetta@gmail.com COM O SEU CEP e endereço completo pra que eu calcule o frete. Caso mais de uma pessoa se interesse pelos mesmos livros, a primeira da fila tem 2 dias para efetuar o pagamento ou os livros vão para o próximo da fila. Ok? Quem quiser retirar em mãos em SP, podemos combinar.
Lembrando que a maior parte dos livros tem sinal de uso, pois esses faziam parte dos meus favoritos e foram realmente bem usados. Existem alguns, no entanto, que estão super novos. Porque eu tinha acabado de comprar.
LIVROS DE COZINHA OU CONTENDO RECEITAS
R$100,00 + frete
The Professional Chef - Culinary Institute of America - 6th edition
Professional Baking - Cordon Bleu - Gislein
R$50,00 + frete
Culinaria Germany - ed. Konemann
Vegetable Literacy - Deborah Madison
My Paris Kitchen - David Leibovitz
Sunday Suppers at Lucques - Suzanne Goin
A platter of figs and other recipes - David Tanis
The Heart of the Artichoke - David Tanis
Plenty - Ottolenghi
A Change of Appetite - Diana Henry
The Greens Cookbook - Deborah Madison
The Baking Handbook - Martha Stewart
My Calabria- Rosetta Costantino
Baking for All Occasions - Flo Braker
Bittersweet - Alice Medrich
Tender I - Nigel Slater
Tender II - Nigel Slater (sem a sobrecapa)
Forgotten Skills of Cooking - Darinna Allen (lombada rasgada, interior perfeito)
Vegetarian Cooking for Everyone - Deborah Madison
Good Things to Eat - Lucas Hollweg
R$35,00 + frete
Simply Bill - Bill Granger
Bill's Sidney Food - Bill Granger
The Homemade Flour Cookbook -
La Tartine Gourmande - Beatrice Peltre
Small Plates & Sweet Treats - Aran Goyoaga
Supergrains - Chrissy Freer
Sky High - Huntsman / Wynne
Whole Grains for a New Generation - Krissoff
How to be a Domestic Goddess - Nigella Lawson
Feast - Nigella Lawson
Ready for Dessert - David Leibovitz
Baked - Lewis & Poliafito
Sticky, Chewy, Messy, Gooey - O' Connor
Little Paris Kitchen - Rachel Khoo
Little French Kitchen - Rachel Khoo
The Kitchen Diaries - Nigel Slater
Eat - Nigel Slater
Bill's Everyday Asian - Bill Granger
Pão - Senac
Super Natural Everyday - Heidi Swanson
Super Natural Cooking - Heidi Swanson
Milk - The Surprising Story of Milk Through the Ages - Anne Mendelson
R$25,00 + frete
Pâtes a tartiner - Rachel Khoo (em francês)
The Multi-Cultural Cuisine of Trinidad e Tobago
Jamie's Italy - Jamie Oliver
Cozinhando sem desperdício - Lisa Casali
Conservas e Compotas - Thane Prince
Sweet Life in Paris - David Leibovitz
Tart & Sweet - Jessie Knaddler
Medium Raw - Anthony Bourdain
OUTROS LIVROS DE TEMAS VARIADOS - R$15,00 + frete
All Natural - A Skeptic's Quest to Discover if the Natural Approach do Diet, Childbirth, Healing and the Environment Rea;;y Keep Us Healthy and Happier - Nathanael Johnson
Cleaving - Julie Powell
A place of my own - Michael Pollan (sobre arquitetura)
Vampire Stories - Penguin Publishers (uma coletânea bem legal)
The Vampire Enciclopedia - Mathew Bunson
Vampires Are - Kaplan
Structural Package Designs (livro com facas variadas para embalagens - acompanha cd's com pdf's)
How to Fold (livro com facas variadas para folders e papelaria em geral - acompanha cd's com pdf's)
O que é um Artista? - S. Thornton
Meus Vizinhos Italianos - Tim Parks
Um Ano na Provence - Peter Mayle
Not that kind of girl - Lena Dunhan
Celtic Design - A Beginner's Manual - Aidan Meehan
EQUIPAMENTO DE COZINHA
Terrine Le Creuset vermelha - nunca foi usada - R$300,00 (retirar em mãos apenas)
Ferro de waffle - R$35,00 (pesado, melhor retirar em mãos)
Forma de pão francês ou baguette - R$35,00 + frete
Forma de mini-bundt cakes (c/ 12 espaços) - R$35,00 + frete
6 ramequins brancos pequenos (capacidade de 1/3 de xic): R$20,00 + frete
2 ramqueins brancos (capacidae para 1xic): R$10,00 + frete
Mas agora que as coisas voltaram ao normal (tanto quanto a vida pode ser), posso voltar aos planos iniciais: trabalhar e vender e/ou doar toda a pilha de coisas que separamos aqui em casa e que agora chafurda nosso quarto. ;)
Para quem quiser, essa é a lista de livros de cozinha e até alguns equipamentos de cozinha.
Quem tiver interesse em algum item, MANDE UM EMAIL para lacucinetta@gmail.com COM O SEU CEP e endereço completo pra que eu calcule o frete. Caso mais de uma pessoa se interesse pelos mesmos livros, a primeira da fila tem 2 dias para efetuar o pagamento ou os livros vão para o próximo da fila. Ok? Quem quiser retirar em mãos em SP, podemos combinar.
Lembrando que a maior parte dos livros tem sinal de uso, pois esses faziam parte dos meus favoritos e foram realmente bem usados. Existem alguns, no entanto, que estão super novos. Porque eu tinha acabado de comprar.
LIVROS DE COZINHA OU CONTENDO RECEITAS
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R$50,00 + frete
Culinaria Germany - ed. Konemann
Sunday Suppers at Lucques - Suzanne Goin
The Heart of the Artichoke - David Tanis
A Change of Appetite - Diana Henry
The Greens Cookbook - Deborah Madison
Forgotten Skills of Cooking - Darinna Allen (lombada rasgada, interior perfeito)
Good Things to Eat - Lucas Hollweg
R$35,00 + frete
Bill's Sidney Food - Bill Granger
The Homemade Flour Cookbook -
La Tartine Gourmande - Beatrice Peltre
Small Plates & Sweet Treats - Aran Goyoaga
Whole Grains for a New Generation - Krissoff
How to be a Domestic Goddess - Nigella Lawson
Baked - Lewis & Poliafito
Little Paris Kitchen - Rachel Khoo
Little French Kitchen - Rachel Khoo
Eat - Nigel Slater
Bill's Everyday Asian - Bill Granger
Super Natural Cooking - Heidi Swanson
Milk - The Surprising Story of Milk Through the Ages - Anne Mendelson
R$25,00 + frete
Pâtes a tartiner - Rachel Khoo (em francês)
The Multi-Cultural Cuisine of Trinidad e Tobago
Cozinhando sem desperdício - Lisa Casali
Tart & Sweet - Jessie Knaddler
Medium Raw - Anthony Bourdain
OUTROS LIVROS DE TEMAS VARIADOS - R$15,00 + frete
All Natural - A Skeptic's Quest to Discover if the Natural Approach do Diet, Childbirth, Healing and the Environment Rea;;y Keep Us Healthy and Happier - Nathanael Johnson
Cleaving - Julie Powell
A place of my own - Michael Pollan (sobre arquitetura)
Vampire Stories - Penguin Publishers (uma coletânea bem legal)
The Vampire Enciclopedia - Mathew Bunson
Vampires Are - Kaplan
Structural Package Designs (livro com facas variadas para embalagens - acompanha cd's com pdf's)
O que é um Artista? - S. Thornton
Meus Vizinhos Italianos - Tim Parks
Um Ano na Provence - Peter Mayle
Not that kind of girl - Lena Dunhan
Celtic Design - A Beginner's Manual - Aidan Meehan
EQUIPAMENTO DE COZINHA
Terrine Le Creuset vermelha - nunca foi usada - R$300,00 (retirar em mãos apenas)
6 ramequins brancos pequenos (capacidade de 1/3 de xic): R$20,00 + frete
2 ramqueins brancos (capacidae para 1xic): R$10,00 + frete